Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с


Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с



 


Фото к рецепту: Кабачки по-корейски

Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем. Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав которых обязательно входит кориандр.

Продукты Кабачок - 1 кг Морковь - 2-3 шт. Перец сладкий красный - 2-3 шт. Чеснок - 1 головка Пряности для корейской моркови - 1-2 ч. ложки Для маринада: Сахар - 0,5 стакана Уксус 6% - 0,5 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Соль - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептКабачки по-корейски

Продукты для приготовления кабачков по-корейски.

Как приготовить кабачки по-корейски:
Кабачки вымыть, очистить и натереть на терке для моркови по-корейски.

Очистить и вымыть морковь, натереть на терке для моркови по-корейски.

Вымыть перец, удалить семена. Перец нарезать соломкой.

Очистить чеснок. Натереть на мелкой терке или раздавить прессом.

Овощи, чеснок и пряности перемешать. Поставить в холодильник на 5 часов.

Приготовить маринад. Для этого смешать уксус, сахар, соль. Добавить растительное масло и снова тщательно перемешать. Не нагревать.

Овощи залить маринадом и перемешать.

Салат разложить по стерилизованным банкам.

Стерилизовать кабачки по-корейски в литровых банках 25-30 минут (в пол-литровых 15-20 минут), затем банки закатать.

Кабачки-по корейски готовы!

Рецепт: Кабачки по-корейски. Как приготовить Кабачки по-корейски?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=107781



Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с фото



Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Кабачки по-корейски пошаговый рецепт с

Похожие статьи: